Filmiki z instruktażem dotyczącym gotowania, pieczenia, smażenia i wszystkiego co związane z przyrządzaniem jedzonka – jakie oglądacie?

Powiem, że mam swoje ulubione potrawy, które lubię przygotowywać i takie, których wprost nie nawidzę. Na pewno placki ziemniaczane to dla mnie katorga, ale robię je, bo dzieci bardzo lubią...

Jestem oldschoolem, ale przepisów to szukam w starej książce kucharskiej jaką mam jeszcze po babci. Tam zawsze można znaleźć coś smacznego, tradycyjnego.

Ja to lubię dobrze zjeść, a moja żona o tym wie ;D Trochę tych portali z przepisami znam i jest z czego wybierać. Ostatnio to chyba najczęściej szukamy przepisów na portalu www.kulinarnatv.pl. Tu mi żonka jakiś czas temu wynalazła taką potrawę jak łosoś z whiskey (konkretnie z Jackiem Danielsem)...po prostu niebo w gębie! A w sumie dość proste w przygotowaniu.

Ja mam o tyle fajnie, że mam dobry kontakt z teściową, więc zawsze wystarczy jeden telefon do niej i ona mi od razu wyjaśnia jak i co ugotować. Ona to jest chodząca książka kucharska. Kobieta już starej daty.

Takiego swojego ulubionego portalu z przepisami to nie mam, po prostu zazwyczaj sprawdzam kilka stron i biorę ten przepis, który wydaje mi się najłatwiejszy w przygotowaniu ;)

Mam kilka swoich takich przepisów, które zawsze mi super wychodzą. Na przykład ciasto na pizzę zawsze, ale to zawsze mi się udaje, albo kluski śląskie zawsze mi super wychodzą...ale mam też swoje pięty achillesowe...zastrzelcie mnie, ale makaron zawsze robię rozgotowany.

A ktoś mógłby poratować dobrym przepisem na zupę serową? Ponoć dobra, ale boję się, że mi nie wyjdzie. Ktoś zna prosty przepisy dla początkującej? ;)

Najlepiej to wyjść za kucharza i ma się problem z głowy, ja tak zrobiłam :) Hehe, a tak poważnie, to czasami wystarczy kilka składników zamienić, trochę poeksperymentować w kuchni i wtedy najlepsze dania wychodzą.

My mamy w planie, żeby gołąbki w następnym tygodniu przyrządzić. To dopiero jest danie dla zaawansowanych...ale może się uda..przepis jest od mamusi, więc powinno wyjść.