Piekarnia z produktami ręcznie wyrabianymi

Piekarnia z produktami ręcznie wyrabianymi

27.08.2023 00:27:58

Czy tradycyjne piekarnie w Polsce już są całkowicie na wymarciu czy jeszcze można spotkać takie, które stosują naturalne metody przygotowania i receptury a nie tylko mrożonki, które są obecnie powszechne w dyskontach, gdzie wszystko jest odpiekane.

jajosz12

Posty: 4

 

27.08.2023 02:30:22

Jak śledzić dostępne propozycje to trzeba mieć świadomość, że tradycyjnych piekarni obecnie jest już coraz mniej bo i specjalistów piekarzy jest mniej, a koszty prowadzenia działalności rosną więc piekarnie też mają mniej klientów.

Jooozek

Posty: 4

 

28.08.2023 16:52:12

Piekarnia i cukiernia z miejscowymi, ręcznie wykonywanymi wyrobami na małą skalę działa na Jesionowej, gdzie można faktycznie kupić pieczywo robione na świeżo, a nie takie z mrożenia - http://piekarnia-kieltyka.ngb.pl/. Na stronie zresztą jest też nieco więcej informacji o sposobach produkcji, więc można śledzić co oferują.

wiesław11

Posty: 10

 

29.08.2023 14:36:05

Jak chce się skorzystać z oferty małej piekarni to trzeba szukać lokalnie, ale automatycznie trzeba się także liczyć z tym, że koszty pieczywa będą tam wyższe niż w markecie, ale i jakość takiego pieczywa będzie na wyższym poziomie.

pawel253 

Posty: 5

 

30.08.2023 19:00:27

Przy małych piekarniach obecnie bardzo często to wygląda tak, że jest kłopot z konkurencją, bo nie da się zbić cen, gdy chce się postawić na naturalne składniki i recepty. Z drugiej strony nie da się znaleźć w dyskontach czy marketach pieczywa takiej jakości.

TomekK

Posty: 6

 

31.08.2023 23:33:39

Właśnie to jest problem, że obecnie ludzie przede wszystkim nie mają pieniędzy i szukają taniej, dlatego także jeśli chodzi o pieczywo biorą dyskontową masówkę a nie idą do piekarni, gdzie koszty produkcji w ostatnich latach lawinowo wzrosły.

Anuqiwu

Posty: 6

 

01.09.2023 09:13:55

W piekarniach mniej klientów bo z jednej strony wyższe koszty, z drugiej również trzeba pamiętać, że ludzie nie mają czasu, jadą do dużego sklepu i decydują się automatycznie na zakup wszystkiego, żeby nie chodzić po kolejnych sklepach.

VjakV

Posty: 8

 

02.09.2023 14:04:43

Akurat jeśli chodzi o pieczywo z dyskontów to konkurencja cenowa z ich strony jest taka, że trudno konkurować. Jeśli ktoś zwraca uwagę głównie na cenę pieczywa to będzie tym się kierował w głównej mierze i pod tym kątem wybierał.

Kitas

Posty: 4

 

03.09.2023 09:19:39

Szukając pieczywa będzie można liczyć na wiele różnych produktów w marketach, ceny powinny być niskie, ale nie ma co liczyć, że jakość pieczywa będzie w takim miejscu odpowiedniej jakości więc jak na tym komuś będzie zależało to jednak trzeba będzie szukać tradycyjnych piekarni. ‘

Yuri20

Posty: 7

 

04.09.2023 09:05:08

Obecnie niestety sytuacja z piekarniami tak wygląda, że w dużej mierze idzie to w masówkę i dlatego małe piekarnie nie są w stanie cenowo konkurować i to jest dla nich największy problem. Dlatego najczęściej to wygląda tak, że obecnie duże sklepy wygrywają z piekarniami.

CHatka-eKo

Posty: 8